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버메스터 2015년 레이트 보틀드 빈티지 포트

BURMESTER, Late Bottled Vintage 2015 Port

Fortified

  • REGION

    Porto, Portugal

  • TYPE

    Fortified

  • ALCOHOL

    20%

  • VARIETY

    Traditional Douro grape varieties
    Touriga Nacional
    Touriga Franca
    Tinta Roriz
    Tinta Amarela

  • WINE MAKING

    싱글 빈야드
    양조 후 4년-6년 오크 숙성

  • WINERY

    버메스터

당도

산도

바디

Information
깊은 바이올렛 색을 보이며 블랙 커런트, 라즈베리 소스, 발사믹, 아로마가 특징이다. 농축된 과일, 산미, 매끄러운 탄닌, 달콤함이 하모니를 이루며 긴 피니쉬가 지속된다.


추천 음식: 중간 숙성 치즈, 초콜릿 민트, 치즈 케익,

BURMESTER

버메스터

ABOUT WINERY

교 박해를 피해 영국으로 이주한 Henry Burmester 와 Juhn Nash는 

곡물 거래 회사 Burmester, Nash & Cª. 라는 회사를 설립하였고 포르투갈과 활발한 무역을 진행했습니다.

곡물보다 점차 와인이 중요한 품목이 되며 포트 와인을 영국에 수출하기 시작하였고

현재까지 300년의 역사를 이어오고 있습니다. 

 

30개국 이상에 판매되는 버메스터는 포트와인 황금기를 누릴 당시 

빌라 노바 데 가이아(Vila Nova de Gaia)에 배럴 보관 창고를 마련하여 

안정적으로 포트 와인을 영국으로 수출하였고 현재에도 유지되고 있습니다.

 

시마 코르고(Cima Corgo)와 도우로 수페리어(Douro Superior) 경계에 위치한 빈야드는 

100 ha로 모든 포도 품종은 도우로 수페리어의 전통 품종으로 이루어져 있습니다.  

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