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엘 토키 리미티드 에디션 까베르네 쇼비뇽

El TOQUI Limited Edition Cabernet Sauvignon

칠레 와인의 무궁무진함을 보여주는 와이너리

Red

  • REGION

    Maipo Valley, Chile

  • TYPE

    Red

  • ALCOHOL

    14%

  • VARIETY

    100% Cabernet Sauvignon

  • WINE MAKING

    12개월 오크 숙성

  • WINERY

    까사 델 토키

당도

산도

바디

Information
진하고 강하다. 묵직한 과일 향 뒤로 약간의 오크향도 느껴진다. 끝 맛은 론 밸리의 쉬라즈 처럼 강한 스파이시한 느낌을 주어 기존의 칠레 와인과 다른 스타일을 보여주는 칠레 와인이다.
Awards
2020 Korea Wine Challenge - Silver

CASAS DEL TOQUI

까사 델 토키

ABOUT WINERY

"설렘과 신비의 대륙, 뜨거운 남미의 태양이 빚은 와인"

 

 

까사 델 토키(Casas Del Toqui)는 프랑스 보르도의 뛰어난 와인 생산자인 Chateau Larose Trintaudon과

칠레의 전통적인 와인 생산자 Granella 가문의 파트너쉽으로 1994년 설립되었고

2010년에는 칠레 와인의 우수함과 잠재력에 남다른 자부심을 가진 Court 가문이 인수를 하여

칠레 최고의 와이너리로 재탄생시켰습니다.

 

또한 Casa Del Toqui 와이너리는 그들이 생산하는 와인에 있어 인간과 자연의 조화를

최우선으로 생각하여 환경을 파괴하지 않고 자연 그대로의 환경에서 질 좋은 와인을 생산하기에

항상 노력하는 와이너리로 Eco Friendly, 친환경적 와이너리에 초점을 두어

유리 사용량을 최소화한 병과 천연 코르크를 사용하며 태양광 패널을 설치하여

지역 생태계의 동, 식물 보존 등을 최우선적으로 생각하는 친환경적인 와이너리입니다.   

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