이탈리안 플라스틱 펫낫
ITALIAN PLASTIC Pet-Nat
Rose
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REGION
Adelaide hills, Australia
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TYPE
Rose
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ALCOHOL
13.0%
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VARIETY
과실의 품질 보존을 위하여 선선한 새벽에 손수확
올드배럴에서 발효를 하며, 당도가 0에 도달했을 때 병입 봄에 데고르주망 진행 -
WINE MAKING
수박, 야생딸기, 갓 구운 도우의 향이 느껴지며, 적당한 산도와 신선한 과실감 그리고 기포들이 생동감 있게 느껴진다.
서브 온도: 8-10ºC
추천 음식: 안주 없이도 OK, 솔티드 피스타치오, 감자칩, 루이지애나 보일링크랩 -
WINERY
이탈리안 플라스틱
당도
산도
바디
