오이노스는 자연 농업 및 전통적인 방법으로 와인을 생산하고
어떠한 화학제품도 사용하지 않는 유기농 와이너리 입니다.
와인에 비건 마크가 표기 되어 있지 않지만 오이노스는 비건 와인으로 동물 원료 또한 사용하지 않고 있습니다.
유기농 와인에서 민감한 SO2 사용을 최소화로 하고 양조 시 인위적인 효모를 첨가하지 않으며
양조장 공기중에 떠도는 자연 효모로 전 제품을 생산하고 있습니다.
유기농와인은 일반와인에 비해 비타민C, 필수 미네랄 및 항산화 물질의 포함이 높은 이로운 점을 가지고 있으며
일반적인 와인은 400 가지 이상의 농약 화학 물질을 사용하지만
유기농 와인은 이 물질의 사용을 금지하여 자연, 야생 동물 보호하고 이산화탄소 배출을 줄이고 있습니다.
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